Laphroaig 35 y.o. - Strong Characters 2026

Volume: 0.7 litre | Teneur en alcool: 43.8% | Colorant: Non

Particularités:

Ce Laphroaig de 35 ans doit son caractère à un élevage exclusivement en anciens fûts de bourbon en chêne blanc américain, de types Barrel et Hogshead. La longue maturation a adouci la fumée de tourbe et développé un caractère crémeux sans effacer la signature fumée de la distillerie. Aux notes de pâtisserie sucrée et de fruits clairs s’ajoutent des fruits tropicaux et des épices chaleureuses.

Strong Characters Chapter 2 est paru en 2026. Il s’agit de la deuxième édition de cette série consacrée aux personnalités marquantes de l’histoire de Laphroaig. Après Donald Johnston, c’est son fils Dugald qui est à l’honneur. L’édition mondiale compte 5 500 bouteilles. Le whisky est proposé à 43.8% dans une bouteille de 0.7 litre.

Bill Bragg a illustré l’histoire de Dugald Johnston pour le coffret premium et le livret qui l’accompagne. Ce récit en images fait ainsi partie intégrante du concept de cette édition, au même titre que le single malt longuement vieilli.

Notes de dégustation:

• Nez: Le nez s’ouvre sur la douceur. Des notes de pâtisserie tout juste sortie du four, de pomme et de cerise apparaissent ensuite ; leur association évoque une pâtisserie aux cerises garnie de streusel.
• Bouche: En bouche, la fumée domine, accompagnée de saveurs épicées. La texture est crémeuse, tandis que de légères notes de raisins secs et une sensation de chaleur restent en arrière-plan. Les fruits tropicaux et la douceur complètent les saveurs.
• Finale: La finale longue et chaleureuse présente un anis persistant et un léger picotement poivré. Ces impressions s’estompent lentement pour revenir à la fumée de tourbe.

Distillerie/Embouteilleur:

Donald et Alexander Johnston ont fondé Laphroaig en 1815 sur l’île écossaise d’Islay. Aujourd’hui, la distillerie utilise notamment des aires de maltage traditionnelles, où le malt est retourné à la main, ainsi qu’un fumage lent à la tourbe d’Islay. L’eau du Kilbride Stream sert au trempage de l’orge. Ce single malt de 35 ans vieillit exclusivement dans d’anciens fûts de bourbon en chêne blanc américain.

En 1847, à la mort de son père Donald, Dugald Johnston a hérité de la responsabilité de Laphroaig alors qu’il n’avait que onze ans. Dans un premier temps, Walter Graham, un distillateur d’une distillerie voisine, a dirigé l’exploitation et transmis à Dugald des connaissances en distillation et en agriculture. Dugald a repris le bail le jour de son 21e anniversaire, en 1857. En 1871, il avait plus que doublé la production. Strong Characters Chapter 2 est consacré à cette période de l’histoire de la distillerie.

Faits: