Leapfrog 2011/2025 - 13 y.o. - Bourbon Barrels - Murray McDavid

106.00 CHF

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Volume: 0.7 litres | Teneur en alcool: 54.4% | Filtration à froid: Non | Colorant: Non

Particularités:

Cette nouvelle édition de Leapfrog est un single malt d’Islay au caractère tourbé, distillé chez Laphroaig en 2011. Le whisky a d’abord vieilli en fûts de type barrel ayant contenu du bourbon, avant de bénéficier d’un affinage en fûts de bourbon de premier remplissage de type barrel. À l’automne 2025, Murray McDavid a tiré au total 687 bouteilles des fûts 85290, 85291 et 85292, à 54.4%. Le whisky n’est pas filtré à froid et ne contient aucun colorant ajouté.

Le nom Leapfrog renvoie à l’histoire « McDavid vs. McGoliath », vieille d’environ 25 ans et remontant aux débuts de Murray McDavid. Dans cette nouvelle édition, toute la succession des fûts repose sur du chêne ayant contenu du bourbon.

Notes de dégustation:

  • Nez: Au nez, les huiles d’agrumes, une légère fumée et le beurre salé s’unissent à la vanille douce et au caramel crémeux.
  • Bouche: En bouche, des braises vives, un bonbon au citron et du piment rencontrent de tendres caramels à la crème et une douceur délicate.
  • Finale: La finale est huileuse et tourbée, avec du charbon de bois légèrement sucré et de l’ananas ; une douce note de vanille persiste longuement.

Distillerie/Embouteilleur:

Ce single malt provient de Laphroaig, sur la côte sud d’Islay. Murray McDavid a été fondée au début de 1994 par les négociants en vin londoniens Mark Reynier et Simon Coughlin, ainsi que Gordon Wright de Springbank. L’entreprise s’est rapidement fait connaître pour l’élevage de Scotch whisky dans différents fûts, notamment dans une sélection de fûts de vin. En 2000, l’équipe a lancé la réouverture de la Bruichladdich Distillery, alors fermée, et a fait appel à Jim McEwan comme maître distillateur. Murray McDavid appartient aujourd’hui à Aceo Ltd. et exerce ses activités depuis la Coleburn Distillery, dans le Speyside. Pour Leapfrog, l’embouteilleur indépendant assure la sélection des fûts, l’affinage et la mise en bouteilles.

Faits:

PrésentationEmballage cadeau
ColorantNon
Pays d'origineÉcosse
RégionIslay
FabricantLaphroaig
EmbouteilleurMurray McDavid
Millésime2011
Année d’embouteillage2025
Âge13 ans
Types de fûtsFûts de bourbon de type barrel
Nombre de bouteilles687
Opérateur de mise sur le marchébringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH
Catégorie de produitWhisky
Volume0.7 litres
Teneur en alcool54.4%
Filtration à froidNon
Numéro de fût85290, 85291 et 85292
EAN: 5060353302119
 
Leapfrog 2011/2025 - 13 y.o. - Bourbon Barrels - Murray McDavid
106.00 CHF
Whisky

Profil gustatif

Familles aromatiques

  • Fruits Dominant
  • Doux & Dessert Secondaire
  • Épices Secondaire
  • Bois & Fût Secondaire
  • Fumée & Tourbe Dominant
  • Maritime & Minéral Secondaire
  • Évolué & Terreux Secondaire
Dominant Secondaire Inactif

Arômes détectés

  • Tourbe Dominant
  • Citron Dominant
  • Fumée Secondaire
  • Beurré Secondaire
  • Salé Secondaire
  • Vanille Secondaire
  • Caramel Secondaire
  • Chili Secondaire
  • Carbonisation Secondaire
  • Ananas Secondaire
  • Huileux Secondaire

Caractère

  • Agrumé
  • Beurré
  • Épicé
  • Fumé
  • Tourbé
  • Huileux

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Kurzinfos zu Leapfrog 2011/2025 - 13 y.o. - Bourbon Barrels - Murray McDavid

Le taux d'alcool est de 54,4 %. La mise en bouteille n'est pas filtrée à froid.

Le volume est de 0,7 litre. La mise en bouteille a eu lieu à l'automne 2025.

Le whisky a 13 ans. Il provient d'une distillerie sur la côte sud d'Islay.

Des fûts de bourbon ont été utilisés. Les notes de dégustation mentionnent des huiles d'agrumes, une légère fumée et du beurre salé au nez.

Le bouteiller est Murray McDavid. Murray McDavid a été fondé en 1996 par Mark Reynier, Simon Coughlin et Gordon Wright.

Résumé automatiquement à partir des informations du produit