Volume : 0.7 litre | Teneur en alcool : 45.3% | Non filtré à froid | Sans colorant
Lochside 1964/2024 - 60 ans (Duncan Taylor)
Particularités : Cette exceptionnelle édition célèbre 60 ans de maturation dans des fûts de chêne de sherry soigneusement sélectionnés, qui confèrent au whisky des arômes profonds. La limitation est stricte, ce qui fait de ce malt des Highlands un objet de collection très recherché. Les bouteilles ont été mises en bouteille exactement 60 ans après la distillation en avril 2024 – une occasion rare de vivre un héritage whisky de plusieurs décennies.
Notes de dégustation :
Nez : Notes intenses de fruits secs, de chocolat noir et de chêne épicé avec une touche de caramel.
Palais : Riche et plein, marqué par des arômes doux de sherry, de vanille, de noix et une légère épice.
Finale : Longue et chaude, accompagnée de légères notes de cannelle et de fruits secs.
Distillerie/Embouteilleur : Lochside était une distillerie traditionnelle des Highlands, qui a acquis au fil des ans une excellente réputation pour ses whiskies vieillis en fût de sherry. Duncan Taylor est un embouteilleur indépendant renommé, qui se distingue par des sélections soignées et des single malts de haute qualité. L'entreprise apporte avec cette édition un morceau historique de l'histoire du whisky dans le présent.