Volume: 0.7 litres | Teneur en alcool: 47% | Filtration à froid: Oui | Colorant: Non
Particularités:
Pour la finition, dix douelles de chêne français neuf saisies au feu sont placées dans le fût contenant le Maker’s Mark déjà arrivé à maturité et encore à son degré naturel. Durant les neuf semaines suivantes dans le chai en pierre calcaire, le contact supplémentaire avec le bois renforce les notes de caramel, de vanille et d’épices pâtissières et prolonge la finale sans masquer le caractère fondamental du bourbon.
Le nom fait référence au profil de douelle no 46. Le bourbon est embouteillé à 94 proof, soit 47%, et la bouteille contient 0.7 litres. Le conditionnement proposé pour 2026 modernise sa présentation extérieure, tandis que le bourbon lui-même reste inchangé ; il ne s’agit ni d’une nouvelle recette ni d’une édition millésimée limitée.
Notes de dégustation:
- Nez: Le nez associe chêne français toasté, caramel et épices pâtissières chaleureuses.
- Bouche: En bouche, une douce sucrosité, une vanille riche et des épices pâtissières composent un ensemble complexe et crémeux.
- Finale: La finale veloutée demeure tout en retenue et persiste agréablement.
Distillerie/Embouteilleur:
Maker’s Mark 46 est né de l’initiative de Bill Samuels Jr. et a été lancé en 2010 comme la première nouvelle expression majeure de la distillerie depuis la mise en production du bourbon original en 1953. Maker’s Mark Distillery produit et embouteille ce bourbon à Star Hill Farm, à Loretto dans le Kentucky.
Bill Samuels Sr. a élaboré la recette à forte proportion de blé, tandis que Margie Samuels a façonné le nom de la marque, la bouteille et la capsule de cire rouge. Dans les chais, les fûts sont déplacés à la main entre différentes zones de maturation et sélectionnés selon leur goût plutôt que d’après un calendrier rigide. La cire rouge continue elle aussi d’être appliquée à la main sur chaque bouteille. Maker’s Mark appartient au portefeuille de Suntory Global Spirits.
Faits:
| Pays d'origine | États-Unis |
| Catégorie de produit | Whiskey |
| Fumée | Non fumé |
| Emballage | Sans coffret cadeau |
| Type de produit | Straight Bourbon |
| Région | Kentucky |
| Volume | 0.7 litres |
| Teneur en alcool | 47% |
| Embouteilleur | Embouteillage officiel |
| Colorant | Non |
| Degré naturel ou forte teneur en alcool | Non |
| Filtration à froid | Oui |
| Allergènes | Aucun |
| Certification biologique | Non |
| Responsable de la mise sur le marché | bringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH |
| Fabricant | Maker’s Mark Distillery, Inc. |
| Marque | Maker’s Mark |