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Volume: 0.05 litre | Teneur en alcool: 24% | Filtration à froid: Oui | Colorant: Non
Particularités:
La variété de citron Femminello del Gargano IGP donne son caractère à ce limoncello des Pouilles. Il est élaboré avec des citrons issus de l’agriculture biologique, dont les écorces aromatiques macèrent dans l’alcool pour produire la liqueur. Mamma Mia utilise exclusivement des ingrédients naturels, sans arômes artificiels, colorants ajoutés ni conservateurs. Le limoncello est certifié VEGAN-OK. Il contient moins de sucre que les limoncellos traditionnels. Des notes d’écorce de citron contribuent également à son caractère citronné.
La miniature propose cette liqueur au caractère citronné dans une bouteille de 0.05 litre à 24% d’alcool. Elle est livrée sans emballage cadeau.
Notes de dégustation:
Distillerie/Embouteilleur:
Mamma Mia appartient à la maison Bellaventura SAS et a été créée après son Amaretto Adriatico. Les deux marques puisent leurs ingrédients caractéristiques dans les Pouilles, au sud de l’Italie. Pour le limoncello, Bellaventura travaille directement avec la famille Ricucci, qui récolte les citrons à la main à Rodi Garganico depuis 1850. Ses plantations se trouvent sur la péninsule du Gargano, au nord-est des Pouilles. Les petits citrons Femminello del Gargano qui y sont cultivés bénéficient d’une indication géographique protégée et fournissent des écorces particulièrement aromatiques pour l’élaboration de la liqueur.
Faits:
| Pays d'origine | Italie |
| Catégorie de produit | Liqueur |
| Emballage | Aucun |
| Volume | 0.05 litre |
| Teneur en alcool | 24% |
| Responsable de la mise sur le marché | bringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH |
| Embouteilleur | Embouteillage officiel |
| Colorant | Non |
| Brut de fût ou teneur élevée en alcool | Non |
| Filtration à froid | Oui |
| Allergènes | Aucun |
| Certification biologique | Non |
| Marque | Mamma Mia |
| Propriétaire de la marque | Bellaventura SAS |
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