Map of Islay Heavily Peated Islay Single Malt

Volume: 0.7 litres | Teneur en alcool: 40% | Filtration à froid: Non | Colorant: Oui

Particularités:

Ce single malt fortement tourbé provient d’une distillerie non divulguée d’Islay et est embouteillé indépendamment par Kirsch Import. Il a vieilli en fût de bourbon et est embouteillé à 40%. Le whisky n’est pas filtré à froid et contient du colorant.

Des notes fruitées vives et une vanille douce contrastent avec une puissante fumée tourbée. Le sel, la réglisse, le tabac et le chêne épicé complètent le profil, tandis que la finale reste longue et fumée.

Notes de dégustation:

• Nez: Le nez associe une fumée intense et la tourbe à une vanille douce et à une note fraîche de sel marin.
• Bouche: En bouche, le whisky se montre puissant et complexe, avec du chêne toasté et un fruité délicat.
• Finale: La finale persiste longuement et reste fumée, accompagnée d’une fine nuance épicée.

Distillerie/Embouteilleur:

Kirsch Import est une entreprise familiale fondée en 1976 et établie à Syke-Schnepke. Depuis le milieu des années 1990, l’entreprise embouteille régulièrement ses propres whiskies écossais. Il s’agit d’un embouteillage indépendant de Kirsch Import commercialisé sous la marque Map of Islay ; la distillerie d’Islay reste confidentielle.

Faits: