Midleton Very Rare 2026

Volume: 0.7 litres | Teneur en alcool: 40% | Filtration à froid: Oui | Colorant: Non

Particularités:

La Vintage Release 2026 est la 43e édition annuelle de Midleton Very Rare et la sixième élaborée sous la direction du maître distillateur Kevin O’Gorman. Pour cet assemblage, O’Gorman et son équipe ont sélectionné trois styles de single pot still et deux styles de single grain. Parmi eux figure à nouveau un whiskey de grain produit à partir d’orge et d’orge maltée, qui intensifie les arômes de caramel anglais et de caramel au beurre.

Par rapport à l’édition précédente, la proportion du whiskey de grain emblématique de Midleton a été légèrement augmentée; il apporte des pétales de rose, du géranium et des notes herbacées plus prononcées. Des whiskeys de grain plus âgés, issus d’anciens fûts de bourbon américains, contribuent des notes de crème brûlée et de chocolat au lait. Une proportion accrue de composants légers issus du pot still met en valeur l’écorce d’orange et le zeste de citron, tandis qu’une part plus importante de whiskey traditionnel issu du pot still renforce la douceur et la sensation ample en bouche.

Cette édition est présentée dans un coffret entièrement fabriqué en papier et recyclable, sans fermeture magnétique. Une fermeture par friction remplace les aimants utilisés auparavant.

Notes de dégustation:

• Nez: Au nez, l’écorce d’orange fraîche et le zeste de citron dominent, accompagnés d’une délicate note d’abricot et de fruits du verger. La crème brûlée et le caramel anglais apparaissent ensuite; le chêne américain, les épices du pot still, le géranium et les herbes fraîches complètent le profil aromatique.
• Bouche: En bouche, des fruits juteux et riches se dévoilent d’abord, soutenus par de doux tanins de chêne, de la vanille et de la cannelle. Le gingembre pelé et le zeste de citron apportent une touche fraîche au caramel au beurre et au caramel anglais, tandis que le caractère du pot still procure une sensation ample et enveloppante.
• Finale: Dans la finale longue et harmonieuse, les épices du pot still sont les premières à s’estomper lentement, tandis que le fruit et le chêne restent présents jusqu’au bout.

Distillerie/Embouteilleur:

La distillerie Midleton se trouve dans le comté de Cork. Irish Distillers est née en 1966 de la fusion de Jameson, Powers et Cork Distilleries; la nouvelle distillerie Midleton, dans le comté de Cork, a commencé ses activités en 1975. Midleton Very Rare a été lancé pour la première fois en 1984.

Pour les éditions annuelles de Midleton Very Rare, les maîtres distillateurs successifs mettent de côté des lots de whiskey sélectionnés. Les chais utilisés à cette fin remontent aux années 1860. Kevin O’Gorman est maître distillateur depuis juin 2020; l’édition 2026 est la sixième Vintage Release élaborée sous sa responsabilité.

Faits: