Particularités : Le Millstone 10 ans Oloroso Casks est un exquis single malt néerlandais, vieilli dans des fûts de sherry Oloroso soigneusement sélectionnés. Cette édition spéciale se distingue par l'influence harmonieuse du sherry, qui confère au whisky une riche complexité fruitée, complétée par le savoir-faire caractéristique de la distillerie Zuidam. L'édition limitée offre un moment de dégustation particulier.
Notes de dégustation :
Nez : Arômes riches de bois de santal, de chêne épicé et de chocolat noir, sous-tendus par des notes fruitées de cerises.
Palais : Riche et élégant avec une douceur séduisante rappelant les raisins secs et les noix, tandis que la complexité se déploie.
Finale : Longue et chaude, avec une douce résonance de vanille et une touche de fumée de cigare.
Distillerie/Embouteilleur : Zuidam, une distillerie néerlandaise traditionnelle, est connue pour ses méthodes artisanales et l'utilisation d'ingrédients de haute qualité. La famille Zuidam suit depuis 1975 la philosophie de créer des spiritueux authentiques et riches en caractère, qui reflètent la diversité des arômes et la richesse des traditions. La sélection minutieuse des fûts et le long vieillissement en entrepôt assurent un profil de goût distinctif.