Millstone 2019/2026 - 7 y.o. - Banyuls Cask - Special #39

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 46% | Non filtré à froid | Sans colorant

Millstone 2019/2026 - 7 ans - Fût de Banyuls - Spécial #39

Particularités : Le Millstone 2019/2026 - 7 ans Fût de Banyuls - Spécial #39 est un embouteillage original de la Zuidam Distillery des Pays-Bas. Cette édition a vieilli sept ans dans des fûts de Banyuls, ce qui contribue au développement de riches notes fruitées. Avec un taux d'alcool de 46%, le whisky ne présente pas de fumée et offre ainsi une buvabilité accessible. L'emballage en tube attrayant souligne la présentation de cet embouteillage spécial.

Notes de dégustation :

• Nez : Au nez, le whisky se présente riche et fruité avec des arômes de gâteau aux cerises, de compote de fruits rouges et une note de citron frais. S'ajoutent des notes d'orange, de vanille, de miel et de cannelle, accompagnées d'une douce chaleur vinique en arrière-plan.
• Bouche : En bouche, il est rond et équilibré avec des notes de fraises, de cerises, d'orange et de fruits rouges mûrs. Les fûts de Banyuls contribuent à la profondeur fruitée, tandis que la vanille, le chocolat blanc et des épices douces ajoutent une rondeur supplémentaire.
• Finale : La finale est moyennement longue et agréablement réchauffante, marquée par des cerises, du chocolat noir, des fruits rouges et une subtile note épicée. Globalement fruité et bien équilibré.

Distillerie/Embouteilleur : L'embouteillage Millstone 2019/2026 - 7 ans Fût de Banyuls - Spécial #39 provient de la Zuidam Distillery à Baarle-Nassau, aux Pays-Bas. Cette distillerie est connue pour sa production artisanale de whiskys. Le whisky fait partie de la série Special, en particulier de l'édition Special #39. La fermentation lente de sept jours ainsi que la double distillation dans de petits alambics en cuivre soulignent les processus de fabrication de cet embouteillage.

Faits :