Milroys Heavily Peated Single Malt - Virgin Oak Batch 1 - Milroys

Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 46 % | Non filtré à froid | Sans colorant

Milroys Heavily Peated Single Malt - Virgin Oak Batch 1 - Milroys

Particularités : Le Milroys Heavily Peated Single Malt - Virgin Oak Batch 1 provient d'Écosse et est embouteillé avec une teneur en alcool de 46 %. Cet embouteillage se distingue par un caractère fortement tourbé et un vieillissement unique dans une combinaison de 40 % de nouveaux fûts de chêne et de 60 % de fûts de bourbon du Kentucky de première remplissage. Le whisky n'est pas filtré à froid, offrant ainsi une expérience gustative intense. C'est le premier lot de cette marque, qui est proposé sous l'étiquette Milroy's Heavily Peated.

Notes de dégustation :

• Nez : Au nez, il se révèle vivant et puissant, s'ouvrant avec un mélange de fumée médicinale, de feuille de tomate et de sparadrap, accompagné d'écorces d'orange vives, de poivre noir, de réglisse et de fruits carbonisés. Avec le temps, un caractère industriel se développe avec une complexité de poivron vert, de fenouil et même d'huile d'Olbas. Le chocolat au lait offre un fond textural crémeux.
• Bouche : En bouche, un arôme profond de bois brûlé et une douceur subtile se manifestent. La forte fumée est accompagnée d'une intensité épicée, rendant l'expérience gustative variée et complexe.
• Finale : La finale est persistante avec des notes fumées et sucrées qui se déploient harmonieusement.

Distillerie/Embouteilleur : Milroy's of Soho est un embouteilleur indépendant et un spécialiste du whisky basé à Londres, actif depuis 1964. Leur gamme de produits comprend de nombreux whiskies soigneusement sélectionnés, y compris cet embouteillage fortement tourbé. La marque Milroy's Heavily Peated représente des saveurs intenses et un profil distinctif, soutenu par le choix des fûts. La distillerie reste anonyme et classée comme 'Top Secret', ce qui confère au produit une note particulière.

Faits :