Miltonduff 2017/2026 - 8 y.o.- Oloroso Sherry Cask Finish - Cask Partnership Series - Murray McDavid

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 55.7% | Non filtré à froid | Sans colorant

Miltonduff 2017/2026 - 8 ans - Finition Oloroso Sherry Cask - Cask Partnership Series - Murray McDavid

Particularités : Ce whisky Miltonduff, embouteillé par Murray McDavid, est une édition limitée de la Cask Partnership Series. Le whisky a vieilli plus de 8 ans en Écosse et a reçu une finition supplémentaire en fûts de Sherry Oloroso. Avec un taux d'alcool de 55,7 %, il est proposé en tant que whisky Cask Strength, ce qui le rend particulièrement intense. L'embouteillage se fait sans filtration à froid et sans colorants, afin de préserver au mieux les arômes naturels.

Notes de dégustation :

• Nez : Au nez, se déploie un arôme de fruits tropicaux, d'ananas mûr, de miel, de caramel et d'amandes grillées. Une fine vanille et des épices de chêne clair complètent cette structure olfactive complexe.
• Bouche : La bouche se présente douce et harmonieuse avec des arômes de fruits juteux, de caramel crémeux, de biscuits aux amandes ainsi que des notes subtiles de vin de Madère. Ceux-ci sont portés par la base douce et maltée de Speyside.
• Finale : La finale est de longueur moyenne à longue et légèrement sucrée, avec des impressions persistantes de fruits secs, de noix et de chêne fin légèrement épicé.

Distillerie/Embouteilleur : Murray McDavid est connu pour ses vieillissements innovants en fût et a été fondé en 1996 par Mark Reynier, Simon Coughlin et Gordon Wright. Le siège de la distillerie est situé dans l'historique Coleburn Distillery à Speyside, Écosse. Murray McDavid a acquis en 2000 la distillerie Bruichladdich désaffectée et l'a remise en service avec succès. Le nom 'Murray McDavid' rend hommage aux grands-parents de Mark Reynier.

Faits :