{"product_id":"mizutoriki-kura-no-hana-44-junmai-daiginjo-sake","title":"Mizutoriki Kura no Hana 44 Junmai Daiginjo Sake","description":"\u003cp\u003eVolume : 0.72 Litres | Taux d'alcool : 16% | Filtré à froid | Sans colorant\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMizutoriki Kura no Hana 44 Junmai Daiginjo Sake\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParticularités :\u003c\/strong\u003e Le Mizutoriki Kura no Hana 44 Junmai Daiginjo Sake vient du Japon et a un taux d'alcool de 16%. Il est produit exclusivement à partir de riz local Kura no Hana, cultivé dans la préfecture de Miyagi. Le degré de polissage du riz est de 44%, ce qui contribue à un goût clair et pur. Ce sake est fermenté avec la levure « Honofuku 21 » développée dans la région. Kakuboshi Co., Ltd., le fabricant, a été fondé en 1908 et se présente modernisé avec la dernière technologie dans une ancienne école, connue pour son sake léger et frais, qui se marie bien avec les fruits de mer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Au nez, le sake se présente légèrement fruité avec des notes de poire et de melon, accompagné d'une légère note fumée.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e En bouche, il montre une agréable douceur, combinée à un arôme de riz pur et un umami intense.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e La finale est fraîche, légèrement astringente, avec une texture crémeuse qui semble pleine et complexe.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie\/Embouteilleur :\u003c\/strong\u003e Kakuboshi Co., Ltd. est située à Kesennuma, préfecture de Miyagi, et a été fondée en 1908. La brasserie a commencé ses activités en 2016 dans des locaux modernisés d'une ancienne école. Elle se concentre sur la production de sake qui se marie bien avec les fruits de mer et est connue pour sa fraîcheur. Le sake est exclusivement brassé à partir de riz local et reflète l'expertise de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaits :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003ePays d'origine\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eJapon\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eCatégorie de produit\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eSake\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eVolume\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e0.72\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eTaux d'alcool\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e16%\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eColorant\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eForce de fût ou haute teneur en alcool\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eNon filtré à froid\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eLabel bio\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Mizutoriki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57354394632565,"sku":"601505","price":56.35,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/8734\/8871\/files\/62ae75c966c6dc5d5e89d1d5a720cab1.webp?v=1784037787","url":"https:\/\/www.bringts.ch\/fr\/products\/mizutoriki-kura-no-hana-44-junmai-daiginjo-sake","provider":"bringts.ch","version":"1.0","type":"link"}