Nagahama Single Malt 2018/2023 - 4 ans - Finition Sake Cask #0137

Volume: 0.5 Liter | Teneur en alcool: 57.5% | Non filtré à froid | Sans colorant

Nagahama Single Malt 2018/2023 - 4 ans - Finition en fût de Sake #0137

Particularités : Cette édition provient de la plus petite distillerie de whisky du Japon, située au bord du lac Biwa. Le whisky a d'abord vieilli dans des fûts classiques avant de recevoir une finition dans un fût de Sake ayant contenu du Junmai Daiginjo. La distillerie, fondée en 2016, utilise les plus petites alambics du Japon, ce qui confère au whisky une profondeur et une rondeur particulières.

Notes de dégustation :

• Nez : Notes florales associées à de la vanille et des touches fruitées de raisins Muscat et de poire.
• Bouche : Ronde avec un équilibre harmonieux entre des notes maltées et sucrées de Sake.
• Finale : Longue, marquée par une élégante fruité et une fine épice.

Distillerie/Embouteilleur : Nagahama est une jeune distillerie fondée en 2016 sur les rives du lac Biwa, le plus grand lac du Japon. Malgré sa taille modeste de seulement 26 mètres carrés, l'équipe dirigée par le maître assembleur Takashi Kiyoi impressionne par une approche moderne et artistique. L'utilisation des plus petits alambics du pays permet de créer des single malts complexes et riches en caractère, répondant à la demande croissante de whiskys japonais de haute qualité.

Détails du produit :

• Fabricant : Nagahama Distillery
• Âge : 4 ans
• Types de fût : Finition en fût de Sake (Junmai Daiginjo)
• Emballage : Bouteille

Faits :