Navy Island Port Cask Finish - 46,4% - Auktion

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46.4% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Navy Island Port Cask Finish - 46,4%

Besonderheiten: Dieser limitierte Rum vereint meisterhaft die Tradition jamaikanischer Rumkunst mit der Raffinesse portugiesischer Portweinfässer. Nach der Reifung in Bourbon-Barrels erhält er ein mindestens sechsmonatiges Finish in Tawny Port Casks, was ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Abgefüllt mit 46,4% Vol. bietet er ein intensives Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermassen.

Tasting Notes:

• Nase: Ein verführerisches Bouquet aus süssen Trockenfrüchten, begleitet von subtilen Vanille- und Karamellnoten, die die Reifung im Portweinfass widerspiegeln.
• Gaumen: Vollmundig und kraftvoll, entfaltet sich eine harmonische Mischung aus exotischen Früchten, würzigem Eichenholz und den süsslichen Nuancen des Portweins.
• Abgang: Lang und wärmend, mit einem anhaltenden Nachklang von Vanille, Gewürzen und einem Hauch von Honig, der die Komplexität dieses Rums unterstreicht.

Destillerie/Abfüller: Die Navy Island Rum Company steht für hochwertigen jamaikanischen Rum, der in Zusammenarbeit mit renommierten Destillerien wie Worthy Park, Monymusk und Hampden Estate entsteht. Diese Destillerien sind bekannt für ihre handwerkliche Produktion in traditionellen Pot Stills und den Verzicht auf Zuckerzusatz, was den Rums einen hohen Estergehalt und eine ausgeprägte Aromatik verleiht.

Produktdetails:

• Hersteller: Navy Island Rum Company
• Abfüller: Navy Island Rum Company
• Fasstypen: Bourbon Barrels, Tawny Port Casks
• Verpackung: Tube

Fakten: