Finition en fût de porto Navy Island - 62,3 %

Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 62,3 % | Non filtré à froid | Sans colorant

Navy Island Port Cask Finish - 62,3 %

Particularités : Navy Island associe des rhums jamaïcains soigneusement sélectionnés provenant des célèbres distilleries Worthy Park, Monymusk et Hampden Estate. Ces petits lots sont produits dans des alambics traditionnels, sans sucre ajouté. La base de cet assemblage se caractérise par une teneur élevée en esters et un caractère aromatique prononcé. Après une longue maturation initiale en fûts de bourbon, cette édition limitée Cask Strength a été vieillie pendant au moins six mois en fûts de porto tawny, conférant à ce rhum corsé une complexité supplémentaire, une douceur et des notes épicées de fruits secs.

Notes de dégustation :

• Nez : Arômes intenses de fruits rouges, de fruits secs, de vanille et une pointe de caramel.
• Palais : Puissant et riche avec des notes de porto foncé, de fruits secs mûrs, d'épices et de chêne subtil.
• Finale : Longue et chaleureuse avec un équilibre harmonieux de douceur et de nuances épicées.

Distillerie/Embouteilleur : Navy Island Rum Company allie l'expertise et la tradition de trois distilleries jamaïcaines renommées. Worthy Park, Monymusk et Hampden Estate sont réputées pour leur production artisanale de rhum à forte teneur en esters, un élément essentiel du style jamaïcain par excellence. L'assemblage de ces rhums crée un mélange harmonieux alliant des méthodes de vieillissement en fût à la fois traditionnelles et innovantes.

Détails du produit :

• Fabricant : Navy Island Rum Company
• Embouteilleur : Navy Island Rum Company
• Types de barriques : barriques de bourbon, fûts de porto tawny (finition)
• Emballage : Tube

Faits: