Nc'Nean 2018, 6y.o Serie 025- North Star
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Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 59.1% | Non filtré à froid | Sans colorant
Nc'Nean 2018, 6 ans Série 025 - North Star
Particularités : Cette édition limitée en fût unique de North Star Spirits présente un single malt de six ans provenant de la distillerie innovante Nc'Nean. Distillé en septembre 2018 et mis en bouteille en février 2025, le whisky a vieilli dans un fût de vin rouge STR, ce qui lui confère une profondeur et une complexité particulières. Avec seulement 285 bouteilles, cette édition est un objet de collection très prisé.
Notes de dégustation :
- Nez : Arômes de bananes enrobées de marzipan et douceur maltée du sucre d'orge.
- Bouche : Une saveur crémeuse de noix de cajou salées, intégrée dans la pâte sucrée d'un gâteau d'anniversaire fraîchement cuit.
- Finale : Sèche et persistante avec une épice savoureuse surprenante qui donne de la profondeur au whisky.
Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Nc'Nean, fondée en 2017 par Annabel Thomas, est située sur la côte ouest écossaise et est connue pour son approche durable dans la production de whisky. Elle utilise 100% d'orge écossaise biologique et produit avec 100% d'énergie renouvelable. North Star Spirits est un embouteilleur indépendant, réputé pour sa sélection soignée et son embouteillage de whiskys en fût unique.
Détails du produit :
- Fabricant : Nc'Nean Distillery
- Embouteilleur : North Star Spirits
- Âge : 6 ans
- Types de fût : Fût de vin rouge STR
- Emballage : Édition en fût unique, 285 bouteilles
Faits :
| Origine | Écosse |
| Fabricant | Nc'Nean Distillery |
| Taux d'alcool | 59.1% |
| Volume | 0.7 litre |
| Coloré | Non |
| Filtré à froid | Non |