Nikka Yoichi Discovery - Non-tourbé
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Volume : 0.7 litre | Teneur en alcool : 47% | Filtré à froid | Avec colorant
Nikka Yoichi Discovery - Non-Torréfié
Particularités : Cette édition limitée de la série "Nikka Discovery" a été publiée en 2021 et offre un aperçu rare de la diversité de la distillerie Yoichi. Contrairement au caractère fumé typique de Yoichi, ici, seul du malt non tourbé est utilisé, ce qui donne un profil étonnamment fruité et malté.
Notes de dégustation :
- Nez : Arômes deorge maltée, miel d'acacia, herbes de jardin et fruits mûrs.
- Bouche : Un équilibre harmonieux entre la légèreté fruitée et une texture riche, accompagnée d'une note de fumée subtile, résultant de la distillation au feu de charbon.
- Finale : Persistante et pleine, avec des notes maltées et une touche d'anis et d'herbes.
Distillerie/Embouteilleur : La Nikka Whisky Distilling Co. Ltd. a été fondée en 1934 par Masataka Taketsuru et est connue pour son approche innovante de la fabrication de whisky. La distillerie Yoichi sur Hokkaido est la première de Nikka et utilise traditionnellement la distillation au feu de charbon, ce qui façonne le goût fumé caractéristique de nombreux whiskys.
Détails du produit :
- Fabricant : Nikka Whisky Distilling Co. Ltd.
- Embouteilleur : Embouteillage original
- Âge : Non spécifié
- Types de fût : Non spécifié
- Emballage : Emballage d'origine
Faits :
| Origine | Japon |
| Fabricant | Nikka Whisky Distilling Co. Ltd. |
| Teneur en alcool | 47% |
| Volume | 0.7 litre |
| Coloré | Oui |
| Filtré à froid | Oui |
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