North British 2009/2023 - 14 ans - Koval Rye Cask - Murray McDavid
TVA incluse, frais d’expédition en sus
Volume : 0.7 Litres | Taux d'alcool : 50% | Non filtré à froid | Sans colorant
North British 2009/2023 - 14 ans - Fût de seigle Koval - Murray McDavid
Particularités : Ce whisky single grain de 14 ans, provenant de la réputée distillerie North British, a été embouteillé par Murray McDavid et a bénéficié d'une finition particulière dans des fûts de la distillerie Koval de Chicago, qui avaient été précédemment utilisés pour du whisky de seigle. Ce vieillissement unique confère au whisky une profondeur et une complexité particulières. L'embouteillage est limité à 886 bouteilles et a été réalisé sans filtration à froid et sans colorant.
Notes de dégustation :
- Nez : Doux et léger avec des arômes intenses de vanille, accompagnés de délicates notes florales et d'une pincée d'épices.
- Bouche : Douce avec des arômes de noix de coco et de vanille, suivie d'une variété d'épices comme le gingembre et le poivre noir. Une légère onctuosité et une impression piquante lors de la première gorgée, qui se transforme avec des notes herbacées comme l'eucalyptus lors de la seconde gorgée.
- Finale : Vanille et caramel avec des traces de miel et une légère épice de chêne. Une touche de cacao et d'épices comme le gingembre et le poivre complète la finale, qui développe plus tard une légère amertume.
Distillerie/Embouteilleur : La North British Distillery, fondée en 1885, est l'une des plus grandes distilleries de whisky grain d'Écosse et fournit la base pour de nombreux blends connus. Murray McDavid, un embouteilleur indépendant, est réputé pour la sélection de fûts exceptionnels et le vieillissement innovant de ses whiskies. Depuis 2013, l'entreprise est dirigée par Edward Odim et Dean Jode et a depuis présenté de nombreux embouteillages remarquables.
Détails du produit :
- Fabricant : North British Distillery
- Embouteilleur : Murray McDavid
- Âge : 14 ans
- Types de fût : Finition en fût de seigle Koval
- Emballage : Bouteille standard
Faits :
| Origine | Écosse |
| Fabricant | North British Distillery |
| Taux d'alcool | 50% |
| Volume | 0.7 Litres |
| Coloré | Non |
| Filtré à froid | Non |
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