Nord de l'Écosse 50 ans Single Grain - en boîte en bois

Volume : 0.7 Litres | Taux d'alcool : 40.4% | Filtré à froid | Sans colorant

North of Scotland 50 ans Single Grain - dans boîte en bois

Particularités : Le whisky Single Grain North of Scotland âgé de 50 ans se présente dans une élégante boîte premium et provient de la renommée région des Lowlands en Écosse. Avec un taux d'alcool de 40.4%, ce whisky est le résultat d'un vieillissement de plus de cinq décennies. Il se distingue par son caractère non fumé et offre un profil de saveurs complexe et polyvalent. L'embouteillage provient d'Elixir Distillers, un embouteilleur indépendant reconnu pour ses whiskies de haute qualité.

Notes de dégustation :

• Nez : Au nez, des arômes de noix de pécan et de sauce vanille se déploient, complétés par des nectarines et des framboises. Des notes sucrées classiques de céréales, de caramel, de sirop doré et de pomme au four s'ajoutent et indiquent l'âge, tandis que la crème caramel, l'orange sanguine et les cerises laissent une impression riche supplémentaire.
• Bouche : La bouche offre une texture épaisse et crémeuse qui devient juteuse après la deuxième gorgée. La sauce vanille et les épices sèches comme la muscade et la cannelle apportent une plénitude de saveurs, tandis que l'estragon et l'origan s'harmonisent avec l'orange sanguine et les noisettes grillées.
• Finale : En finale, des noix et des amandes grillées persistent, accompagnées de fudge à la vanille, et s'estompent progressivement, invitant à une nouvelle gorgée.

Distillerie/Embouteilleur : Elixir Distillers, l'embouteilleur indépendant derrière ce whisky, s'est fait un nom grâce à ses embouteillages variés et soigneusement sélectionnés. La North of Scotland Distilling Co. incarne la tradition et l'artisanat dans la production de whisky. Avec l'acquisition de distilleries importantes et le développement de nouveaux projets, Elixir Distillers prouve son engagement envers la culture du whisky. Cet embouteillage est un exemple de l'expertise et de la passion qui entrent dans la sélection de whiskies approfondis.

Faits :