Octomore 17.1 - 5 y.o. - Release 2026

Volume : 0.7 litre | Teneur en alcool : 59.7% | Non filtré à froid | Sans colorant

Octomore 17.1 - 5 ans - Sortie 2026

Particularités : L'Octomore 17.1 est un whisky écossais single malt de la distillerie Bruichladdich sur l'île d'Islay. Il a subi un vieillissement de cinq ans en fûts de bourbon de premier remplissage et présente une forte teneur en fumée, avec un taux de phénols de 81 ppm. L'embouteillage se fait dans une boîte en métal et fait partie de la série Octomore, qui se distingue par la forte fumée de ses produits. Ce whisky est embouteillé à la force du fût et n'est pas filtré à froid.

Notes de dégustation :

• Nez : Au nez, se dévoilent des arômes de vanille crémeuse, de confiseries écossaises et de pudding à la vanille chaud, complétés par des bonbons à la poire et du sirop de malt. Une fumée sèche et terreuse ainsi que des notes de chêne et une touche de cendre complètent le profil.
• Bouche : En bouche, la vanille, la poire et le malt se mêlent à une forte fumée de tourbe. Le chêne rôti, la terre sèche et la cendre se développent par vagues, accompagnés d'une note salée.
• Finale : La finale est longue, sèche et fumée, avec de la tourbe terreuse, du chêne fumant, de la cendre et une fraîcheur salée.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Bruichladdich sur l'île d'Islay produit l'Octomore 17.1, qui fait partie de la renommée série Octomore. Ce whisky est distillé à partir de 100 % d'orge Concerto écossaise et se distingue par une forte teneur en phénols. Le vieillissement se fait en fûts de bourbon sélectionnés et le whisky est disponible en force du fût. Octomore représente une forte fumée et des arômes caractéristiques.

Faits :