Okami 4 y.o. Pure Malt - Mizunara Casks Finish

Volume : 0.7 Litres | Taux d'alcool : 40% | Filtré à froid | Sans colorant

Okami 4 ans Pure Malt - Finition en fûts de Mizunara

Particularités : Le Okami 4 ans Pure Malt vient du Japon et vieillit pendant quatre ans, dont les douze derniers mois en fûts de chêne Mizunara. Ce type de bois est connu pour ses formations aromatiques particulières, qui ajoutent de la complexité au whisky. Le whisky n'est pas fumé et est présenté dans un emballage simple. Avec un taux d'alcool de 40 %, il s'adresse aux amateurs de whisky de différents niveaux d'expérience.

Notes de dégustation :

• Nez : Le nez s'ouvre sur des arômes frais de vanille et d'épices orientales, soutenus par de douces notes boisées.
• Bouche : La bouche présente un mélange exquis de fruits caramélisés et d'une touche de cannelle. Cela est complété par une richesse de noix et de malt ainsi que par des notes de vanille, de caramel et de pêche confite.
• Finale : La finale est longue et réconfortante avec des notes subtiles de miel et une épice élégante. Des notes de chêne et une touche de poivre complètent l'expérience gustative, rehaussée par une note discrète de pamplemousse.

Distillerie/Embouteilleur : L'origine et l'histoire de la distillerie Okami ne sont pas largement documentées. Le nom "Okami" représente souvent la force et la qualité dans la culture japonaise, ce qui indique la philosophie sous-jacente de ce whisky. Le Okami 4 ans Pure Malt utilise des fûts de chêne Mizunara dans la dernière phase de maturation pour affiner son arôme et lui donner une note particulière.

Faits :