Ollitas Tequila Blanco - 100% Agave - Distillerie Orendain
43.63 CHF
Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 40 % | Non filtré à froid | Sans colorant
Palais : Agave cuit, épicé, poivré, onctueux et délicieux avec de belles notes beurrées et fumées.
Finale : Longue persistance d'agave. Complexe, épicé, mais agréable à déguster.
Le caractère exceptionnellement doux de cette marque premium établie commence dès la récolte. Les agaves bleus de la variété Tequilana Weber sont soigneusement sélectionnés au moment optimal de maturité – en partie dans nos propres champs.
Ils cuisent pendant 48 heures dans des fours en briques et fermentent lentement avec notre propre levure, reproduite avec dévouement depuis la fondation de la distillerie. Ceci est suivi d'une triple distillation dans des alambics en cuivre et en acier, ce qui donne l'une des tequilas les plus douces de la vallée de la Tequila.
Non vieilli ou vieilli en fût : Ollitas a remporté de nombreux prix (par exemple, l'or au prestigieux concours Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles en 2018 et 2019) et a un goût délicieux aussi bien sur glace que dans des cocktails, du classique à l'inhabituel. Des exemples peuvent être trouvés via le lien ci-dessous.
La Tequila Blanco est fabriquée à partir d'agave bleu Weber à 100 %. Son profil authentique se caractérise par des arômes minéraux et verts, suivis de notes prononcées d'agave, de poivre, ainsi que de tons beurrés et fumés.
Après six mois en fûts de bourbon, la Tequila Reposado élaborée à partir de 100% d'agave bleu Weber équilibre l'arôme typique de la plante avec des notes de vanille, de bois et de crème ainsi que la fraîcheur de l'écorce d'orange et de l'ananas.
Notes de dégustation
Nez : Terreux, minéral, avec des notes d'herbes séchées, d'écorces de citron vert, de poivron vert et d'agave cuit.Palais : Agave cuit, épicé, poivré, onctueux et délicieux avec de belles notes beurrées et fumées.
Finale : Longue persistance d'agave. Complexe, épicé, mais agréable à déguster.
Description
C'est l'une des principales distilleries indépendantes du Mexique : Destileria Orendain, également appelée « La Mexicana », a été fondée à Jalisco en 1926 et est toujours entièrement familiale. Depuis près de 100 ans, ils suivent les mêmes techniques traditionnelles et artisanales dans la production de tequila – une garantie de qualité et de goût. Ce n’est pas un hasard si la tequila phare de la distillerie, Ollitas, célèbre plus de 80 ans de présence sur le marché. Autour du globe.Le caractère exceptionnellement doux de cette marque premium établie commence dès la récolte. Les agaves bleus de la variété Tequilana Weber sont soigneusement sélectionnés au moment optimal de maturité – en partie dans nos propres champs.
Ils cuisent pendant 48 heures dans des fours en briques et fermentent lentement avec notre propre levure, reproduite avec dévouement depuis la fondation de la distillerie. Ceci est suivi d'une triple distillation dans des alambics en cuivre et en acier, ce qui donne l'une des tequilas les plus douces de la vallée de la Tequila.
Non vieilli ou vieilli en fût : Ollitas a remporté de nombreux prix (par exemple, l'or au prestigieux concours Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles en 2018 et 2019) et a un goût délicieux aussi bien sur glace que dans des cocktails, du classique à l'inhabituel. Des exemples peuvent être trouvés via le lien ci-dessous.
La Tequila Blanco est fabriquée à partir d'agave bleu Weber à 100 %. Son profil authentique se caractérise par des arômes minéraux et verts, suivis de notes prononcées d'agave, de poivre, ainsi que de tons beurrés et fumés.
Après six mois en fûts de bourbon, la Tequila Reposado élaborée à partir de 100% d'agave bleu Weber équilibre l'arôme typique de la plante avec des notes de vanille, de bois et de crème ainsi que la fraîcheur de l'écorce d'orange et de l'ananas.
Faits
| Teint | Non |
| colorant | 0 |
| pays | Mexique |
| Distillé | |
| En bouteille | |
| Vieux | 0 |
| Nombre de bouteilles remplies | 0 |
| À consommer de préférence avant la date limite |
Vente aux enchères en ligne
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