Ondjaba Le Whisky Namibien - Signature Edition #1

Volume : 0.7 Litres | Teneur en alcool : 54.5% | Non filtré à froid | Sans colorant

Ondjaba The Namibian Whiskey - Édition Signature #1

Particularités : Cette édition limitée combine quatre types de céréales – Mahangu, orge, blé et maïs – pour un mélange complexe, qui a d'abord vieilli en fûts de vin rouge. Ensuite, un double vieillissement a eu lieu : pour moitié en fûts de Chenin fortifié avec un caractère semblable à celui du sherry et pour l'autre moitié dans les fûts de brandy « Juwel of Namibia ». Avec seulement 2'280 bouteilles dans le monde, l'Édition Signature #1 est un objet de collection très recherché.

Notes de dégustation :

• Nez : Arômes fruités d'abricots secs, accompagnés de délicates notes de fumée.
• Palais : Complexe, avec un équilibre harmonieux entre la douceur du malt, des épices subtiles et une touche de brandy.
• Finale : Persistante, sèche avec une belle onctuosité et une signature légèrement fumée.

Distillerie/Embouteilleur : Le Ondjaba Whiskey est une pièce unique namibienne qui reflète la diversité locale et l'artisanat de la région. La distillerie accorde une grande importance à une production durable et à l'utilisation de matières premières locales comme le Mahangu, traditionnellement utilisé en Namibie. L'accent mis sur des combinaisons de fûts innovantes confère à ce whiskey sa caractéristique particulière et son lien régional.

Détails du produit :

• Fabricant : Ondjaba Distillery
• Embouteilleur : Ondjaba Distillery
• Types de fûts : Ex-fût de vin rouge, fûts de Chenin fortifié "style sherry", finition en fûts de brandy "Juwel of Namibia"
• Emballage : Édition limitée avec numérotation (2'280 bouteilles)

Faits :