Ontake Première édition - 1er remplissage Solera Sherry Butts
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Volume : 0.7 Litres | Teneur en alcool : 43% | Non filtré à froid | Sans colorant
Ontake Première Édition - 1st Fill Solera Sherry Butts
Particularités : Cette édition se distingue par un vieillissement exceptionnel en fûts de sherry Solera de première remplissage, qui confère au whisky une profondeur et une complexité particulières. La distillerie mise sur des méthodes de fabrication traditionnelles et renonce délibérément à la filtration à froid et à l'ajout de colorants. La présentation dans une élégante boîte en bois souligne le caractère haut de gamme de cette édition, lancée en 2023.
Notes de dégustation :
Nez : Arômes complexes de fruits secs, de noix et d'une douce typique du sherry.
Bouche : Riche avec des notes de chocolat noir, de baies mûres et une touche d'épices.
Finale : Longue, chaleureuse et avec une note épicée de sherry.
Distillerie/Embouteilleur : Le whisky Ontake provient du Japon et bénéficie du savoir-faire d'un fabricant qui se spécialise dans la combinaison de l'art de la distillation traditionnelle avec des techniques de vieillissement modernes. La philosophie derrière Ontake repose sur la précision et la recherche d'expériences gustatives équilibrées qui séduisent à la fois les connaisseurs et les nouveaux amateurs de whisky.