Oxford Artisian Whiskey 3 ans - Lot 1 (That Boutique-y Whiskey Company)

Volume : 0.5 litre | Taux d'alcool : 50% | Non filtré à froid | Sans colorant

Whisky Artisanal Oxford 3 ans - Batch 1 (That Boutique-y Whisky Company)

Particularités : Ce whisky Single Grain provient de la distillerie Oxford Artisan en Angleterre et a été embouteillé par That Boutique-y Whisky Company. Il est basé sur une recette de mash contenant 51% de maïs, 34% de seigle, 10% de blé et 5% d'orge maltée. Les céréales utilisées sont cultivées, distillées et vieillies à proximité de la distillerie, ce qui rend le whisky un produit authentique de la région. Le vieillissement a eu lieu dans un fût neuf de 225 litres en chêne américain pendant 19 mois, suivi d'un affinage de 21 mois dans un fût de 100 litres en chêne français ayant précédemment contenu du vin de Sauternes. Cette combinaison confère au whisky une complexité aromatique.

Notes de dégustation :

• Nez : Notes fruitées de pommes, poires et bananes vertes, accompagnées d'une touche d'huile de lin.
• Bouche : Arômes sucrés de fruits du verger, de pain de seigle grillé, d'huile de lin et d'herbes comme le thym.
• Finale : Une longue résonance épicée avec une agréable note herbacée.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Oxford Artisan est connue pour sa production durable et artisanale de whisky. C'est la première distillerie certifiée bio de grain à verre au Royaume-Uni et elle attache une grande importance à l'utilisation de variétés anciennes de céréales cultivées localement. That Boutique-y Whisky Company est un embouteilleur indépendant, reconnu pour ses étiquettes créatives et humoristiques ainsi que pour l'embouteillage de whiskies limités et uniques.

Détails du produit :

• Fabricant : Oxford Artisan Distillery
• Embouteilleur : That Boutique-y Whisky Company
• Âge : 3 ans
• Types de fût : Fût neuf de 225 litres en chêne américain, fût de 100 litres en chêne français (anciennement Sauternes)
• Emballage : Embouteillage de fût unique, limité à 172 bouteilles

Faits :