Whisky Oxford Rye #4 - Le Diplômé
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Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 51.3% | Non filtré à froid | Sans colorant
Oxford Rye Whisky #4 - The Graduate
Particularités : L'Oxford Rye Whisky #4, connu sous le nom de "The Graduate", représente le quatrième embouteillage de l'Oxford Artisan Distillery. Ce whisky limité a été créé à partir d'un mélange de six fûts de chêne américain différents avec des degrés de torréfaction et des tailles variés (130L et 225L), ce qui entraîne une complexité remarquable. Les fûts utilisés proviennent de différentes tonnelleries et ont vieilli dans différents microclimats.
Notes de dégustation :
- Nez : Épices rafraîchissantes d'anis et de poivre, accompagnées de notes florales et mentholées. Des arômes de banane trop mûre et de pomme Bramley se mêlent à du gâteau au gingembre confit, des Yums et des amandes grillées. Une touche de cuir ancien ajoute de la profondeur et de la complexité à l'arôme.
- Bouche : Notes de cassis, éléments salés, banane, pudding crémeux, chocolat noir, piment, poivre noir et réglisse. Ces arômes se développent en une expérience gustative riche et complexe.
- Finale : Crémeuse, soyeuse, poivrée et mentholée, avec des notes d'espresso et un fumé de pain au levain grillé persistant. La finale est longue et laisse une impression durable.
Distillerie/Embouteilleur : L'Oxford Artisan Distillery, fondée en 2017, est la première distillerie certifiée "grain-to-glass" au Royaume-Uni. Elle est située à Oxford, en Angleterre, et produit une variété de spiritueux, y compris du gin, de la vodka et du whisky. La distillerie accorde une grande importance à la durabilité et utilise exclusivement des variétés de céréales biologiques et historiques cultivées dans la région d'Oxford pour ses produits.
Détails du produit :
- Fabricant : The Oxford Artisan Distillery
- Embouteilleur : Embouteillage original
- Âge : Non spécifié
- Types de fûts : Différents fûts de chêne américain (130L et 225L) avec différents degrés de torréfaction et provenant de différentes tonnelleries
- Emballage : Bouteille standard
Faits :
| Origine | Angleterre |
| Fabricant | The Oxford Artisan Distillery |
| Taux d'alcool | 51.3% |
| Volume | 0.7 litre |
| Coloré | Non |
| Filtré à froid | Non |
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