Carafe Panama 18 ans - Rum Nation - matériel neuf

Volume: 0.7 litre | Teneur en alcool: 40% | Filtration à froid: Non | Colorant: Non

Particularités:

Rum Nation Panama 18 est un rhum de mélasse longuement vieilli, de tradition espagnole. La mélasse est distillée en continu dans des alambics à colonne, puis le rhum vieillit pendant 18 ans au Panama dans des fûts ayant contenu du bourbon. Il associe un corps léger à une douceur aromatique prononcée. La carafe aux couleurs vives est proposée avec un emballage cadeau ; le rhum est embouteillé à 40%, sans filtration à froid ni ajout de colorant. Pour cette version remaniée en carafe, la teneur en sucre a été réduite à moins de 20 grammes par litre.

Les fruits tropicaux, les dattes et le chocolat façonnent son caractère moelleux. Une note légèrement vineuse et l’écorce d’orange apportent un contrepoint plus frais à la douceur. Malgré sa richesse aromatique, la sensation en bouche reste légère et rafraîchissante.

Notes de dégustation:

• Nez: Au nez, le cola, la bergamote, les dattes et l’écorce d’orange se mêlent à une douceur miellée et à une note évoquant le vermouth. Une touche d’esters nettement perceptible complète ce bouquet frais et vif.
• Bouche: En bouche, le rhum est doux et fruité, tout en restant léger et rafraîchissant. La mélasse, les raisins secs et le chocolat se mêlent à l’écorce d’orange, au cola et à la noix de coco.
• Finale: La finale est douce et chaleureuse, avec du thé noir, de la douceur et du miel. La camomille et une discrète note poivrée complètent les saveurs persistantes.

Distillerie/Embouteilleur:

Fabio Rossi a fondé Rum Nation en 1999. Au fil de ses voyages, il a sélectionné des fûts de rhum de différentes origines pour créer une gamme mettant en valeur les divers styles régionaux. Depuis novembre 2018, la marque appartient au groupe danois Mac Y Group. Rum Nation International A/S est établie à Karup.

Rum Nation achète des rhums ayant achevé leur vieillissement auprès de distilleries sélectionnées et les transporte au Danemark pour l’assemblage et l’embouteillage. Le caractère du pays d’origine est au premier plan ; les étiquettes ne mentionnent donc pas nécessairement la distillerie précise. Des motifs de timbres-poste des pays concernés rappellent également cette origine dans la présentation.

Faits: