RENEGADE 2020/2023 - Habitation Velier
Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 55 % | Non filtré à froid | Sans colorant
RENEGADE 2020/2023 - Habitation Velier
Caractéristiques : Habitation Velier Renegade est un rhum pur single malt de Grenade, distillé à partir de jus de canne à sucre frais. Son élevage de trois ans en fûts de chêne français et en fûts neufs de chêne américain vierge lui confère une complexité et une profondeur remarquables. Cette édition limitée met en valeur la densité aromatique caractéristique de la série Habitation Velier, composée exclusivement de distillats d'alambics à repasse.
Notes de dégustation :
- Nez : Luxuriant et ample, avec des notes florales de pissenlit, des notes miellées et médicinales de sauge et de vanille. Plus loin, des notes de fruits exotiques d'ananas et de kiwi se dévoilent, soutenues par la noix de coco lactée et une touche de vétiver.
- Bouche : Vif et onctueux, avec une attaque épicée de menthol, de curry, de cardamome et de cannelle. Le gingembre apporte une touche épicée et robuste, tandis que le sirop de sucre de canne chaud apporte une touche sucrée. En milieu de bouche, les gousses de vanille se mêlent aux morceaux de chocolat noir, le tout complété par une agréable amertume.
- Finale : Longue et onctueuse, avec des notes tanniques et fibreuses de canne à sucre. L'arrière-goût salé révèle des notes de compote de pomme, de safran et des notes automnales de mousse. Un subtil arrière-goût de cœur d'artichaut complète l'expérience gustative.
Distillerie/Embouteilleur : Habitation Velier est un projet Velier spécialisé dans les rhums purs. Ces rhums proviennent d'une seule distillerie et sont distillés en alambics à repasse, comparables aux single malts du monde du whisky. La distillerie de Grenade produit un rhum vif qui impressionne par sa forte teneur en esters et son savoir-faire artisanal. Velier, embouteilleur italien renommé, est reconnu pour ses sélections rigoureuses et la promotion des qualités authentiques du rhum.
Détails du produit :
- Fabricant : Habitation Velier
- Embouteilleur : Velier
- Âge : 3 ans
- Types de fûts : fûts en chêne français et en chêne vierge américain
- Emballage : GP (coffret cadeau)
Faits:
| Origine | Grenade |
| Fabricant | Habitation Velier |
| Teneur en alcool | 55% |
| volume | 0,7 litre |
| Teint | Non |
| Filtré à froid | Non |
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