Rey Campero Jabali Mezcal artisanal - Jeune - 48,5%

Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 48,5 % | Non filtré à froid | Sans colorant

Rey Campero Jabali Mezcal artisanal - Joven - 48,5%

Particularités : Ce mezcal provient d'une production limitée avec seulement 545 bouteilles en millésime 2022 et se présente comme un Joven authentique, fabriqué à la main. La production se fait traditionnellement dans la région de Guerrero, au Mexique, avec un cœur d'agave de la rare agave Jabali, qui confère au distillat son goût caractéristique et intense.

Notes de dégustation :

• Nez : Des notes fumées rencontrent des accents terreux et légèrement floraux, accompagnés d'une minéralité discrète.
• Bouche : Un jeu complexe entre une forte fumée, des nuances épicées et une agréable douceur d'agave, qui apporte profondeur et complexité.
• Finale : Persistante avec une épice piquante et une fumée persistante, typique du mezcal traditionnel.

Distillerie/Embouteilleur : Rey Campero fait partie des producteurs de mezcal renommés de Guerrero, qui attachent une grande importance aux procédés authentiques et à la préservation des variétés d'agave rares. Le travail manuel et la sélection soignée des matières premières se reflètent dans la qualité de ce mezcal artisanal.

Détails du produit :

• Fabricant : Rey Campero
• Embouteilleur : Rey Campero
• Types de fût : Cuves traditionnelles en pierre et en bois
• Emballage : Édition limitée, bouteille de 0,7 litre

Faits :