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Volume : 0.7 Litres | Taux d'alcool : 45% | Non filtré à froid | Sans colorant
Rhum Bielle Vieux Agricole 2011
Particularités : Ce Rhum Agricole de l'année 2011 a vieilli pendant 10 ans en fûts de chêne sur l'île de Marie-Galante et a été mis en bouteille en 2021. Le long vieillissement dans des conditions tropicales lui confère une profondeur et une complexité remarquables.
Notes de dégustation :
Nez : Arômes intenses de fruits secs et de vieux bois, accompagnés d'une légère note grillée.
Bouche : Ronde avec des notes épicées, une touche de miel et d'oranges confites.
Finale : Longue et harmonieuse, avec une résonance chaude et légèrement sucrée.
Distillerie/Embouteilleur : La Distillerie Bielle, fondée à la fin du 19ème siècle, est située sur l'île de Marie-Galante en Guadeloupe. Elle est connue pour la production de Rhum Agricole à partir de pur jus de canne à sucre et attache une grande importance aux méthodes de production traditionnelles. Bielle est le seul site de production de rhum dans les Caraïbes à respecter pleinement les réglementations environnementales.