Rhum JM 2015/2024 - 8 ans - Single Barrel #200074 - Kirsch Import Exclusif
Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 54,2% | Non filtré à froid | Sans colorant
Notes de dégustation
Nez : Subtil et fin avec un caractère boisé prononcé et des notes de gousses de vanille fraichement tranchées.
Bouche : Intense, avec des notes boisées et torréfiées ainsi qu'une pointe fruitée, suivies d'une longue note vanillée.
Finale : Persistante et pleine de finesse.
Description
Rhum JM, l'une des rares distilleries au monde à distiller du Rhum Agricole, est située dans la Macouba à feuilles persistantes en Martinique. Selon le règlement strict de l'Appellation d'Origine Contrôlée. Comment pouvez-vous répondre à des normes de production et de plaisir aussi élevées ? Cela se transmet chez Rhum JM depuis 1845 - jusqu'à la « Maître de chai » Karine Lassalle, qui est aujourd'hui responsable de la gamme diversifiée de produits de cette petite entreprise traditionnelle.
Nous avons sélectionné un exemple exquis de son art exclusivement pour les clients Kirsch. Le Rhum Vieux Agricole 2015/2024 #200074 est un fût unique issu d'un fût de chêne français ayant reposé huit ans dans le climat tropical de la Martinique. L'expérience, limitée à 300 bouteilles, associe des notes boisées et torréfiées à un fruité fin et une vanille intense.
Faits
équipement |
Médecin généraliste |
Coloré |
Non |
colorant |
0 |
pays |
Martinique |
Distillerie |
Distillerie JM |
embouteilleur |
Mise en bouteille originale |
ancien |
2015 |
année de mise en bouteille |
2024 |
Distillé |
|
En bouteille |
3 juin 2024 |
Vieux |
8 |
Types de barils |
Chêne français |
Numéro de baril |
200074 |
Nombre de bouteilles remplies |
300 |
Date de péremption |
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