Rhum Vieux Communal

Volume : 0.7 litre | Teneur en alcool : 48 % | Filtré à froid | Sans colorant

Rhum Vieux Communal

Particularités : Le Rhum Vieux Communal est un rhum traditionnel d'Haïti, qui combine un mélange soigneux de quatre Clairins vieillissants. Ceux-ci proviennent de différentes communes du pays et mûrissent dans une combinaison de fûts américains, y compris ceux ayant contenu du bourbon et d'anciens fûts de rhum. Cette édition limitée est embouteillée sans colorants ni arômes ajoutés et a une teneur en alcool de 48 %. Elle reflète la diversité et le savoir-faire qui entrent dans la production de rhum haïtien.

Notes de dégustation :

• Nez : Le nez révèle des notes fruitées, florales et épicées, complétées par des tonalités médicinales et des nuances de tisane. Des bananes mûres et des abricots secs ainsi que des nuances florales sont également clairement perceptibles.
• Bouche : En bouche, des notes d'huile et de racines viennent enrichir l'ensemble. Le long de la texture huileuse, des accents racinaires de réglisse et de réglisse sont également présents.
• Finale : La texture est délicate et la pureté naturelle apporte équilibre et cohérence à ce rhum.

Distillerie/Embouteilleur : Vieux Communal est une marque connue pour son rhum haïtien traditionnel. L'embouteillage de cette édition limitée se fait en tant qu'embouteillage original, le Clairin jouant un rôle significatif dans la culture du rhum en Haïti. Les distilleries impliquées, Sajous, Le Rocher et Vaval, sont situées dans différentes communes d'Haïti et contribuent à la diversité régionale. Cet embouteillage est un exemple de l'art de la distillation haïtienne authentique.

Faits :