Roseisle 12 ans Le cerf-volant Origami - Sorties spéciales Diageo 2023

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 56.5% | Non filtré à froid | Sans colorant

Roseisle 12 ans. Le Cerf-volant Origami - Diageo Special Releases 2023

Particularités : Le Roseisle 12 ans "Le Cerf-volant Origami" est le premier embouteillage public de la distillerie Roseisle et a été lancé dans le cadre des Diageo Special Releases 2023. Cet embouteillage a vieilli 12 ans dans une combinaison de fûts de bourbon de première remplissage et de fûts de refill. Avec un taux d'alcool de 56,5 % vol., le whisky est présenté à sa force de fût naturelle et n'est pas filtré à froid. L'emballage se fait dans un tube, ce qui donne un cadre particulier à la présentation de l'embouteillage.

Notes de dégustation :

• Nez : Douce vanille, gâteau de biscuit et une touche de mélasse envoûtent le nez et jouent avec des notes de céréales et de noisettes. Des pêches juteuses et du chocolat blanc restent plutôt en arrière-plan.
• Bouche : En bouche, le whisky est doux, moelleux et crémeux. En plus de riches notes de vanille, de caramel, de toffee et de biscuits au beurre, on trouve également de l'ananas et des abricots.
• Finale : En finale, des impressions durables de véritable vanille bourbon, de fruits lumineux et d'un peu de poivre se révèlent.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Roseisle est connue pour son approche innovante de la production de whisky. Avec "Le Cerf-volant Origami", elle propose un embouteillage spécial dans le cadre des Diageo Special Releases 2023. Le whisky se distingue par l'utilisation de fûts de bourbon de première remplissage et de fûts de refill, ce qui complète le processus de vieillissement. Cette combinaison confère au whisky ses arômes caractéristiques et une complexité profonde.

Faits :