Roseisle 14 y.o. - Diageo Special Releases 2025

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 55.9% | Non filtré à froid | Sans colorant

Roseisle 14 ans - Diageo Special Releases 2025

Particularités : Le Roseisle 14 ans fait partie des Diageo Special Releases et est présenté dans un tube caractéristique. Cette mise en bouteille de la distillerie Roseisle, ouverte en 2010 dans la région de Speyside en Écosse, se distingue par des méthodes de production respectueuses de l'environnement. Le whisky est embouteillé à sa force naturelle de 55,9 % vol. et il n'y a pas de filtration à froid ni de colorants.

Notes de dégustation :

• Nez : Au nez, des nuances douces, vertes et parfumées se révèlent. Un biscuit à la vanille doux et une tarte aux pommes caramélisées caractérisent le profil aromatique, tandis qu'une goutte d'eau ajoute une note de pétales de rose et d'herbes fraîches.
• Bouche : La texture crémeuse et douce rappelle d'abord des gâteaux beurrés avec une délicate vanille, puis se transforme en une fraîcheur vive et légèrement acide, traversée de subtils épices poivrées. Un peu d'eau renforce la douceur et met en avant le caractère herbacé.
• Finale : La finale, claire et de longueur moyenne, avec des notes de noix et d'épices, est arrondie par une pincée de poivre blanc. Avec de l'eau, elle reste poivrée, mais se présente plus douce et contrôlée.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Roseisle appartient à Diageo et produit du whisky de manière écologique. Pour cette mise en bouteille, des fûts de refill et de rejuvenated ont été utilisés. De plus, il n'y a pas de filtration à froid ni de colorants, ce qui préserve les arômes authentiques du whisky. Le Roseisle 14 ans fait partie des Diageo Special Releases et se distingue par sa force naturelle.

Faits :