Roseisle 14 y.o. - Diageo Special Releases 2025 - 200ml

Volume : 0.2 Litres | Taux d'alcool : 55.9% | Non filtré à froid | Sans colorant

Roseisle 14 ans - Diageo Special Releases 2025 - 200ml

Particularités : Le Roseisle 14 ans fait partie de la série Diageo Special Releases 2025 et provient de la distillerie Roseisle à Speyside, qui a ouvert en 2010. Ce millésime offre une expérience en force de fût avec un taux d'alcool de 55,9 % vol. Le whisky n'est pas filtré à froid et est présenté dans un tube attrayant qui soutient le caractère de cette édition. En plus des méthodes de vieillissement traditionnelles, des procédés de fabrication avancés sont utilisés pour minimiser les émissions de CO₂.

Notes de dégustation :

• Nez : Le nez surprend avec des nuances douces, vertes et parfumées. L'impression générale est ronde et équilibrée, marquée par un biscuit à la vanille doux qui évolue vers des arômes de tarte aux pommes caramélisées, complété par une touche de glace à la vanille.
• Bouche : En bouche, une texture crémeuse et douce rappelle des gâteaux beurrés avec une délicate vanille. Cela se développe en une fraîcheur vive et légèrement acide, traversée par des épices subtiles et poivrées, tandis que des arômes fruités et noisette se fondent harmonieusement.
• Finale : La finale de longueur moyenne est claire et croquante, avec des notes de noix et d'épices, arrondie par une pincée de poivre blanc. Une goutte d'eau la rend plus douce et contrôlée, sans perdre sa présence poivrée.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Roseisle est connue pour ses méthodes de production respectueuses de l'environnement et utilise des technologies avancées pour réduire les émissions de CO₂. La distillerie utilise une combinaison de fûts de réutilisation et de fûts rajeunis pour le vieillissement. L'embouteillage fait partie de la célèbre série Diageo Special Releases, qui représente des whiskys exceptionnels.

Faits :