Saburomaru SAB. Ocean Blue - Smoky Blended Whisky - Ultimate Selection

Volume : 0.7 litre | Teneur en alcool : 46% | Non filtré à froid | Sans colorant

Saburomaru SAB. Ocean Blue - Whisky Blend Fumé - Sélection Ultime

Particularités : Le Saburomaru SAB. Ocean Blue est un whisky blend fortement fumé du Japon avec une teneur en alcool de 46%. Le whisky est produit par la distillerie Saburomaru sous la marque SAB. et se distingue par l'utilisation d'eau de source pure. Cette édition limitée de première cuvée est proposée dans un emballage cadeau et n'est pas filtrée à froid. Le vieillissement se fait dans une sélection soigneusement choisie de fûts de bourbon, de sherry et de vin.

Notes de dégustation :

• Nez : Le nez révèle de fortes notes de tourbe et de cendre, complétées par des pommes confites ainsi que du mirin séché. Des touches de miel, de bois fumé, de poivre léger et de cire de bougies éteintes complètent le profil aromatique.
• Bouche : En bouche, le whisky se présente rond et soyeux, avec une cendre enveloppante et une acidité ferme qui se démarquent. Une tourbe puissante, des pommes imbibées de miel et une solidité boisée s'unissent avec une touche d'algues.
• Finale : La finale est élégante et douce, marquée par une chaleur boisée et tourbée.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Saburomaru, connue pour la production de whiskys de haute qualité, produit le SAB. Ocean Blue sous la marque SAB. Le fabricant Wakatsuru Shuzo Co., Ltd. utilise pour cet embouteillage de l'eau de source pure. Le vieillissement typique en fût comprend des fûts de bourbon, de sherry et de vin, ce qui contribue à la complexité du profil de goût.

Faits :