Saburomaru VI The Lovers - 2021/2025 - Cask Strength Islay & Highland Peated

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 59% | Non filtré à froid | Sans colorant

Saburomaru VI The Lovers - 2021/2025 - Cask Strength Islay & Highland Peated

Particularités : Saburomaru VI The Lovers est un embouteillage de haute qualité en provenance du Japon, disponible dans un emballage cadeau. Le whisky est produit à la distillerie Saburomaru, spécialisée dans les whiskys fortement tourbés. Cette édition combine des distillats de tourbe Highland fortement tourbée et de tourbe Islay, vieillis en fûts de bourbon. L'embouteillage se fait à la force du fût avec un taux d'alcool de 59%.

Notes de dégustation :

• Nez : Au nez, on découvre un parfum élégant et fumé, enveloppant doucement des notes riches de vanille. Il y a aussi une impression épicée et complexe de noix grillées et de BBQ, avec une douceur profonde en arrière-plan.
• Bouche : Un profil de goût profond, où la fumée dominante se mêle aux notes savoureuses de gaufres à la vanille et de fromage fumé, accompagnée d'une richesse sucrée rappelant l'ananas et le miel.
• Finale : En finale, l'écho laisse une impression durable, avec une fumée douce enveloppant des nuances sucrées et épicées, complétées par une note salée.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Saburomaru, fondée en 1952 par Wakatsuru Shuzō, est spécialisée dans les whiskys fortement tourbés. La distillerie est située dans la préfecture de Toyama et a établi sa réputation pour ses procédés de fabrication innovants. Saburomaru est connu pour une variété d'embouteillages de haute qualité, et VI - The Lovers ne fait pas exception.

Faits :