SBS Origine Australie KLK

Volume : 0.7 Litres | Taux d'alcool : 57% | Non filtré à froid | Sans colorant

SBS Origin Australia KLK

Particularités : Le SBS Origin Australia KLK est un rhum non vieilli d'Australie, distillé dans des alambics traditionnels de la distillerie Killik. Embouteillé par 1423 World Class Spirits, il présente un taux d'alcool de 57% vol. et est proposé sans colorants. La fabrication se fait à partir de mélasse, avec une fermentation ouverte de trois semaines qui augmente la teneur en esters. Ce rhum représente la force du fût et se distingue par un caractère clair et authentique.

Notes de dégustation :

• Nez : Le nez est marqué par des esters intenses, avec des notes fruitées de fraise, de poire mûre et une touche de yaourt.
• Bouche : En bouche, le rhum se présente fruité-crémeux avec une épice poivrée et une subtile note métallique.
• Finale : La finale est longue, crémeuse et fruitée, soulignée par une fine acidité.

Distillerie/Embouteilleur : La marque S.B.S est représentée par 1423 World Class Spirits, une entreprise connue pour ses embouteillages de haute qualité. La distillerie Killik en Australie utilise pour la distillation une installation de Pot Still spécialement conçue. Lors de la fabrication du SBS Origin Australia KLK, une fermentation ouverte a lieu, favorisant la formation d'esters. Le rhum a été embouteillé en 2023 dans la série S.B.S. et a subi un vieillissement de dix ans.

Faits :