SBS Origine Australie KLK

Volume : 0.7 Litres | Taux d'alcool : 57% | Non filtré à froid | Sans colorant

SBS Origin Australia KLK

Particularités : Le SBS Origin Australia KLK est un rhum d'Australie, produit dans la distillerie Killik. La fabrication se fait à partir de mélasse, qui fermente pendant trois semaines en fermentation ouverte pour favoriser la formation d'esters. Ensuite, le rhum est distillé dans un alambic en pot fait maison et, sans filtration à froid ni colorants, mis en bouteille à la force du fût. Cette technique de production garantit un profil de goût authentique et met en valeur les arômes individuels.

Notes de dégustation :

• Nez : Le nez présente un parfum d'esters exceptionnellement funky, accompagné de l'essence vive de fraises et de la délicieuse douceur de poires mûres. De plus, un arôme intense de fruits tropicaux et une légère épice se révèlent, éveillant l'anticipation de la première gorgée.
• Bouche : En bouche, une saveur pleine se dévoile avec des notes de vanille, de canne à sucre et une profondeur chaleureuse et épicée. Une combinaison délicieuse d'épices poivrées et de douceur complète l'expérience gustative.
• Finale : La finale est longue et chaleureuse, harmonieuse et laisse une impression durable.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Killik est le producteur derrière le SBS Origin Australia KLK. Cette distillerie utilise de la mélasse pour la production de rhum et mise sur une fermentation ouverte pour favoriser la note d'esters. Le rhum est distillé dans un alambic en pot fait maison et est commercialisé sans filtration à froid ni colorants. 1423 Spirits agit en tant qu'embouteilleur et met ce rhum en force du fût sur le marché.

Faits :