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Volume : 0,7 litre | Taux d'alcool : 48 % | Non filtré à froid | Avec colorant
Scapa 16 ans
Particularités : Le Scapa 16 ans est le cœur de la collection de Single Malt Scapa et un chef-d'œuvre de vieillissement prolongé. Vieilli pendant 21 ans dans des fûts de chêne blanc américain de premier remplissage dans les îles Orcades, ce whisky allie le style typique de la distillerie à la profondeur et à l'élégance conférées par le chêne américain. Chaque lot est produit une fois par an, n'est pas filtré à froid et est mis en bouteille à la force du fût – une preuve du savoir-faire de la distillerie.
Notes de dégustation :
Nez : Arômes de mangues juteuses, de cuir, de crème vanille et d'une touche de zestes de clémentine.
Bouche : Soyeux et crémeux avec des notes de tarte aux pommes épicée, de pudding à la vanille et de chêne doux.
Finale : Complexe, fruitée et légèrement épicée.
Distillerie/Embouteilleur : La Scapa Distillery, fondée en 1885, est située sur l'île de Mainland des îles Orcades en Écosse. Elle est connue pour sa production manuelle et l'utilisation d'un Lomond Wash Still unique, qui contribue de manière significative au caractère fruité et huileux du whisky.