Particularités : Cette édition limitée présente un puissant Islay Malt à la force du fût, qui a été entièrement vieilli en fûts de sherry. L'embouteillage de Hunter Laing & Co Ltd. se distingue par son indépendance et son accent sur les whiskys au caractère fort. Sans filtration à froid ni colorant, le Scarabus offre une expérience gustative authentique.
Notes de dégustation :
Nez : Arômes intenses de sherry avec des notes de baies noires, d'épices et une fine note de fumée.
Bouche : Riche et épicée, marquée par des fruits secs, du chocolat et une forte douceur de malt.
Finale : Longue durée avec une chaleur agréable et une touche de fumée de tourbe.
Distillerie/Embouteilleur : L'origine exacte du whisky n'est pas connue, ce qui n'est pas rare pour des embouteillages indépendants comme celui-ci. Hunter Laing & Co Ltd. est un embouteilleur indépendant renommé d'Écosse, qui se consacre depuis des décennies à la sélection et à l'embouteillage de single malts exceptionnels. L'entreprise attache une grande importance à la préservation des méthodes de fabrication traditionnelles et à la présentation de whiskys au caractère fort.