Secret Speyside 2009/2024 - 15 ans - 1er remplissage Oloroso Butts #900110 & 900111 - Murray McDavid
Volume : 0,7 litre | Teneur en alcool : 57,8 % | Non filtré à froid | Sans colorant
Description
Murray McDavid a élevé un porcelet – nous l’avons attrapé. Le Secret Speyside 2009/2024 a été mis en bouteille exclusivement pour les clients de Kirsch à partir de deux fûts de sherry Oloroso de premier remplissage. Ce type de maturation est caractéristique de la mystérieuse distillerie d'origine. Le single malt provient d'une écurie familiale indépendante nichée dans le paysage sauvage et romantique du Speyside depuis plus de 150 ans.
La mise en bouteille exclusive a bénéficié d'une maturation en sherry pur pendant 15 ans. Les deux fûts contenaient auparavant l'Oloroso sec, mais doux et souvent noiseté. À un puissant 57,8% vol. Le Secret Speyside apporte Noël dans le verre : le malt sucré rencontre les abricots secs, les arômes fumés et torréfiés sont accompagnés de raisins secs et les écorces d'orange sont recouvertes de chocolat.
Le porcelet apporte non seulement du bonheur en termes de goût, mais aussi avec un rapport qualité-prix exceptionnel.
Faits
ancien |
2009 |
Année de mise en bouteille |
2024 |
Distillé |
4 février 2009 |
En bouteille |
|
Vieux |
15 |
Types de barils |
Fûts de sherry Oloroso de premier remplissage |
Numéro de canon |
900110 et 900111 |
Nombre de bouteilles remplies |
1352 |
À consommer de préférence avant la date limite |
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Teint |
Non |
colorant |
0 |
pays |
Écosse |
Distillerie |
Inconnu |
embouteilleur |
Murray McDavid |