Shenk´s Homestead Sour Mash Whiskey 2025
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Volume : 0.7 litre | Teneur en alcool : 45.6% | Non filtré à froid | Sans colorant
Whiskey Shenk's Homestead Sour Mash 2025
Particularités : Le Shenk's Homestead Sour Mash Whiskey 2025 rend hommage à l'héritage de John Shenk, qui a fondé l'une des premières distilleries de whiskey aux États-Unis en 1753. Ce whiskey de maïs aigre du Kentucky est fabriqué selon la méthode traditionnelle du sour-mash, où une partie du mash précédemment distillé est mélangée à la prochaine cuvée pour garantir la cohérence du goût. Pour l'édition 2025, une proportion significative de seigle a été utilisée, et une partie du whiskey a vieilli dans des fûts de chêne français spécialement toastés provenant de la région des Vosges en France, ce qui contribue à un profil riche et complexe.
Notes de dégustation :
- Nez : Un mélange fruité et épicé de pêches fraîches, de prunes mûres et de griottes, accompagné d'une pincée de cannelle et de muscade ainsi que des notes de bois brûlé.
- Palais : La saveur rappelle un rouleau à la cannelle alcoolisé, mais sans glaçage à la vanille, plutôt avec de la confiture de fruits. Des arômes de pêches cuites, de pommes cuites au four, de caramel, de pâtisserie beurrée et de sirop d'érable se dévoilent.
- Finale : Une finale moyenne et élégante avec des notes de cannelle et d'herbes du seigle, qui complète harmonieusement les arômes doux, fruités et épicés.
Distillerie/Embouteilleur : La Michter's Distillery, située à Louisville, Kentucky, États-Unis, a une longue histoire qui remonte à 1753, lorsque John Shenk a fondé l'une des premières distilleries de whiskey aux États-Unis. Aujourd'hui, Michter's produit dans deux distilleries au Kentucky et est connue pour la fabrication de whiskeys en petites quantités avec des profils de saveurs uniques.
Détails du produit :
- Fabricant : Michter's Distillery
- Embouteilleur : Embouteillage original
- Âge : Pas d'indication d'âge
- Types de fût : Fûts de chêne français toastés de la région des Vosges
- Emballage : Bouteille de 0,7 litre
Faits :
| Pays d’origine | USA |
| Catégorie de produit | Whiskey |
| Fumé | Non fumé |
| Emballage | sans |
| Région | Kentucky |
| Volume | 0.7 |
| Teneur en alcool | 45.6% |
| Mise en bouteille | Mise en bouteille originale |
| Année de mise en bouteille | 2025 |
| Colorant | Non |
| Force du fût ou teneur élevée en alcool | Non |
| Non filtré à froid | Non |
| Allergènes | Aucun |
| Label bio | Non |
Kurzinfos zu Shenk´s Homestead Sour Mash Whiskey 2025
Résumé automatiquement à partir des informations du produit