Siegfried Wonderleaf Rose alkoholfrei - MHD-Artikel

Volume: 0.5 litre | Teneur en alcool: 0% | Filtration à froid: Oui | Colorant: Oui

Particularités:

Siegfried Wonderleaf Rosé apporte une dimension fruitée et florale au profil botanique de la gamme Wonderleaf. La framboise et l’hibiscus s’associent au genièvre et aux notes d’agrumes, tandis qu’une délicate touche épicée de fleur de tilleul marque la finale. Lancée début 2023, la version Rosé élargit les possibilités de préparation d’apéritifs sans alcool. Une douceur légère accompagne son caractère fruité.

La recette contient de l’eau ainsi que des distillats et des extraits d’herbes, d’épices, de fruits et de fleurs. Un arôme naturel, de l’acide citrique, des concentrés colorants de pomme, de carthame, de citron, de patate douce et de carotte, ainsi que du sorbate de potassium complètent la composition. Wonderleaf Rosé est végane et ne contient ni sucre, ni édulcorants, ni arômes artificiels.

Wonderleaf Rosé est une base de boisson concentrée qui doit être diluée ou mélangée avant consommation. Le tonic ou le Wild Berry s’accordent avec son profil fruité. Pour préparer un long drink, mélangez une part de Wonderleaf Rosé à trois parts de tonic, avec des glaçons et un zeste d’orange.

La bouteille contient 0.5 litre à 0% d’alcool. Cette version est proposée comme article à date de durabilité minimale (DDM) et est livrée sans emballage cadeau.

Notes de dégustation:

• Nez: Des notes florales accompagnent le bouquet.
• Bouche: En bouche, le genièvre s’exprime avec intensité, accompagné de notes prononcées de framboise et d’hibiscus. Des accents floraux sont également présents.
• Finale: En finale, les arômes fruités et floraux s’associent à une délicate note épicée de fleur de tilleul.

Distillerie/Embouteilleur:

Siegfried est la marque de Rheinland Distillers, une entreprise de Bonn fondée en 2014 par Raphael Vollmar et Gerald Koenen. Après Siegfried Rheinland Dry Gin en 2015, Wonderleaf est arrivé en 2018 comme alternative sans alcool. En 2021, l’entreprise a élargi son offre sans alcool avec Wonderoak et son profil gustatif plus sombre ; Wonderleaf Rosé a apporté une déclinaison fruitée en 2023.

Le développement des produits englobe les spiritueux classiques ainsi que les bases de boisson à teneur réduite en alcool ou sans alcool. Pour les produits sans alcool, le mélange fait partie de l’usage prévu : les recettes sont conçues pour la préparation de drinks. Le sorbate de potassium contribue à la conservation de la base de boisson après ouverture.

Faits: