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Volume : 0.7 Litres | Taux d'alcool : 46% | Non filtré à froid | Sans colorant
Slyrs Single Malt / Finition PX Cask
Particularités : Après un vieillissement traditionnel en fûts de chêne, ce Single Malt reçoit une finition en fûts de sherry Pedro Ximénez, lui conférant une note sucrée-fruitée particulière. La mise en bouteille se fait sans filtration à froid et sans ajout de colorant, afin de préserver la diversité des saveurs naturelles.
Notes de dégustation :
Nez : Arômes intenses de raisins mûrs, de baies noires et de miel, complétés par de fines notes de vanille et de chêne.
Bouche : Veloutée avec des touches de chocolat noir, de caramel et de fruits secs, mettant merveilleusement en valeur la finition PX.
Finale : Longue et agréablement douce, avec des nuances de noix et une légère épice.
Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Slyrs d'Allemagne s'est fait un nom depuis sa création pour la production de whiskys de qualité dans les Alpes bavaroises. Avec un grand soin, des méthodes écossaises traditionnelles sont combinées avec des particularités régionales, ce qui confère aux Slyrs Single Malts leur fraîcheur et leur élégance caractéristiques.