Nova stellaire

Volume: 0.7 Litres | Teneur en alcool: 41% | Non filtré à froid | Sans colorant

Starward Nova

Particularités : Ce whisky single malt de Melbourne impressionne par l'utilisation d'un orge maltée spécialement plus maltée (« Pale Malt ») et un vieillissement en fûts de vin rouge usagés, qui sont seulement traités de manière minimale. Le résultat est un jeu d'arômes complexe avec un équilibre harmonieux entre fruité, épices et influence boisée.

Notes de dégustation :

• Nez : Des notes de baies puissantes comme le cassis et des fraises fraîches, complétées par des raisins rouges juteux et une épice de chêne marquée.
• Palais : Une combinaison vive de canneberges et de citrons pétillants rencontre un chocolat riche et le goût de biscuits au gingembre, accompagné de douces épices de pâtisserie.
• Finale : Moyennement longue avec des notes de poivre noir, de réglisse et une fine touche de fruits rouges.

Distillerie/Embouteilleur : Starward est une distillerie relativement jeune mais innovante de Melbourne, Australie, qui se distingue par la combinaison d'ingrédients locaux et de méthodes de vieillissement inspirées à l'international. L'accent est mis sur la création de whiskies au caractère distinctif qui reflètent l'origine australienne.

Détails du produit :

• Fabricant : Starward Distillery
• Embouteilleur : Embouteillage original
• Types de fûts : Fûts de vin rouge usagés
• Emballage : Bouteille en verre (GP)

Faits :