Stauning R.Y.E (Rye) - Danish Whisky - in GP

Volume : 0.7 Litres | Taux d'alcool : 48% | Non filtré à froid | Sans colorant

Stauning R.Y.E (Seigle) - Whisky Danois - en GP

Particularités : Le Stauning R.Y.E est un whisky danois, entièrement fabriqué à partir de seigle et d'orge maltés localement. La purée est distillée deux fois dans de petits alambics en cuivre chauffés directement et vieillit dans de nouveaux fûts de chêne américain. Avec un taux d'alcool de 48%, ce whisky n'est pas tourbé et se présente dans un élégant emballage cadeau. De plus, il est embouteillé sans filtration à froid, ce qui souligne l'aromatique.

Notes de dégustation :

• Nez : Au nez, des arômes de raisins secs, de figues et d'autres fruits secs se révèlent, complétés par du caramel, de la vanille, du miel, des notes épicées de seigle et un chêne subtil.
• Bouche : En bouche, le whisky présente une structure pleine et épicée, marquée par des notes de sherry, des fruits noirs, du caramel, de la vanille, du poivre, des épices de seigle et du chêne rôti.
• Finale : La finale est longue et réchauffante, avec des notes d'épices persistantes, des fruits secs, un chêne doux et une touche de cacao.

Distillerie/Embouteilleur : Stauning Whisky a été fondée en 2005 par neuf passionnés de whisky danois et est la plus ancienne distillerie de whisky du Danemark. La distillerie utilise des céréales locales et des méthodes de fabrication traditionnelles pour créer des whiskys avec une touche danoise caractéristique. De plus, la distillation se fait dans de petits alambics en cuivre chauffés directement, ce qui bénéficie aux matières premières utilisées.

Faits :