Symingtons Blended Scotch Whisky - 10 y.o. - Sherry & Bourbon Casks - Signatory - in Tube

Volume : 0.7 litre | Taux d'alcool : 46% | Non filtré à froid | Sans colorant

Whisky écossais mélangé Symingtons - 10 ans - Fûts de Sherry & Bourbon - Signatory - dans un tube

Particularités : Le whisky écossais mélangé Symingtons est un embouteillage de dix ans d'âge provenant d'Écosse, présenté dans un tube. Cette édition est vieillie en fûts de Sherry et de Bourbon, offrant ainsi un équilibre de saveurs intéressant. Avec un taux d'alcool de 46%, le whisky n'est pas tourbé. L'embouteillage provient de Signatory Vintage, un embouteilleur indépendant fondé en 1988, qui possède plus de 10 000 fûts dans différents entrepôts.

Notes de dégustation :

• Nez : Le nez révèle des arômes d'abricots secs, de miel et de crème vanille, combinés avec du caramel, une douceur maltée et une touche de chêne. L'arôme est complété par une note de raisins secs et de céréales grillées.
• Bouche : En bouche, le whisky se montre rond, équilibré et caractéristique. Il développe des arômes de raisins secs, de dattes et de figues sèches, qui se fondent harmonieusement avec du caramel, du toffee beurré et de la vanille, tandis que des épices à pâtisserie comme la cannelle et la muscade ainsi que du nougat et une épice de chêne marquée viennent s'ajouter.
• Finale : La finale est courte à moyenne, fruitée et maltée, offrant des notes de biscuit noir, d'amandes grillées, de bois et de fruits secs mélangés.

Distillerie/Embouteilleur : Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. est l'embouteilleur de ce whisky et a été fondé en 1988 par Andrew Symington. L'entreprise est connue pour son embouteillage indépendant de whiskies variés. En 2002, Signatory Vintage a acquis la distillerie Edradour et détient désormais plus de 10 000 fûts dans différents entrepôts. La marque Symington's représente la qualité de ces embouteillages.

Faits :