Déferlement de taliskers

Volume : 0.7 Litres | Taux d'alcool : 45.8% | Filtré à froid | Sans colorant

Talisker Surge

Particularités : Talisker Surge est un whisky single malt d'Écosse, produit à la distillerie Talisker sur l'île de Skye. Ce whisky vieillit entièrement dans des fûts de bourbon de première remplissage, ce qui lui confère une complexité aromatique. La bouteille est disponible en exclusivité pour le travel retail et est présentée dans un emballage cadeau. Avec un taux d'alcool de 45.8%, ce whisky se présente à la fois fumé et doux.

Notes de dégustation :

• Nez : Au nez, des arômes de douceur, de fumée et d'épices se dévoilent, accompagnés de caramel, de poivre et de noix. Des notes maritimes complémentaires et une touche de miel ainsi que de piment et d'algues complètent le profil aromatique.
• Bouche : En bouche, l'aromatique se poursuit avec douceur, fumée et épices, enrichies de caramel et de poivre. Des fruits, des notes maritimes et un léger caractère huileux sont également perceptibles.
• Finale : La finale est marquée par la douceur et la fumée, accompagnées de noix et de notes maritimes. Le caramel, les épices ainsi que la vanille et une touche de sherry lui confèrent de la profondeur.

Distillerie/Embouteilleur : La distillerie Talisker appartient au groupe Diageo et est connue pour ses whiskies fumés caractéristiques. Talisker Surge met particulièrement en valeur les arômes typiques de la distillerie et est le seul whisky de Talisker qui a vieilli dans des fûts de bourbon de première remplissage. Cela crée des nuances de saveurs complexes qui séduisent à la fois les connaisseurs et les néophytes.

Faits :