Teaninich 2016/2026 - 10 y.o. - 1st Fill PX Sherry Casks Finish - Sig un-chill

Volume : 0.7 Litres | Teneur en alcool : 46% | Non filtré à froid | Sans colorant

Teaninich 2016/2026 - 10 ans - Finition en fûts de PX Sherry de 1er remplissage - Sig non filtré à froid

Particularités : Le Teaninich 2016/2026 est un whisky single malt de 10 ans provenant de la région des Highlands écossaises, embouteillé par Signatory Vintage. Cet embouteillage a vieilli dans des Hogsheads de Pedro Ximénez de 1er remplissage et fait partie de la Collection Un-Chillfiltered. Avec une teneur en alcool de 46%, le whisky est embouteillé sans filtration à froid. Le millésime a été distillé en 2016 et offre une riche aromatique grâce à un affinage particulier en fût.

Notes de dégustation :

• Nez : Au nez, on découvre des compotes de baies sombres, des raisins secs et des cerises noires. Des notes huileuses et herbacées de thé vert et de camomille, ainsi que du beurre caramélisé, du chêne et de la vanille complètent le bouquet aromatique.
• Bouche : En bouche, des notes de confiture de prune et de crème de figue se déploient. La cannelle et le caramel arrondissent le profil, tandis que des notes herbacées comme la sauge et le thé vert ainsi que du poivre blanc s'ajoutent. Le chocolat noir et le tabac complètent la saveur.
• Finale : La finale est marquée par des fruits noirs et des épices, accompagnée de cacao et de noisette. Une note huileuse de la distillerie persiste en arrière-goût.

Distillerie/Embouteilleur : Signatory Vintage est un embouteilleur indépendant de Scotch Whisky, fondé en 1988 par Andrew Symington. La distillerie Teaninich est connue pour sa diversité d'embouteillages. Cette Collection Un-Chillfiltered fait référence aux whiskies caractérisés par une méthode d'embouteillage douce. Signatory Vintage attache de l'importance à préserver l'originalité et l'arôme du whisky.

Faits :