The Dubliner O'Haras Irish Stout Cask
The Dubliner O'Haras Irish Stout Cask

Le Dubliner O'Haras Irish Stout Cask

39.45 CHF

TVA incluse, frais d’expédition en sus

Livraisonsous 5 jours ouvrés

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Volume: 0.7 litre | Teneur en alcool: 40% | Filtration à froid: Oui | Colorant: Non

Particularités:

L'affinage dans des fûts d'O'Hara's Irish Stout donne son caractère particulier à cet assemblage irlandais de la Beer Cask Series, une série limitée. Le premier lot, daté de 2019, associe une base de whiskey souple à des notes de biscuits maltés, de chocolat et de noix de muscade. Le whiskey est proposé à 40% dans une bouteille de 0.7 litre.

Notes de dégustation:

  • Nez: Au nez apparaissent la poire mûre, le bonbon à la pomme et le biscuit Digestive malté, accompagnés de marshmallow grillé et de noix de muscade.
  • Bouche: En bouche, le gingembre confit et le chocolat se mêlent à la violette et à la vanille. La texture est crémeuse.
  • Finale: Le chocolat noir domine la finale, accompagné de notes marquées de noix de muscade.

Distillerie/Embouteilleur:

Dublin Whiskey Company Limited exerce son activité sous le nom de The Dublin Liberties Distillery et est responsable de cet embouteillage officiel de The Dubliner. La distillerie a ouvert en 2019 dans le quartier historique des Liberties, à Dublin. Son bâtiment du XVIIIe siècle a autrefois abrité un moulin et une tannerie.

Les fûts de stout proviennent d'O'Hara's Brewery, derrière laquelle se trouve Carlow Brewing Company, une entreprise indépendante et familiale. Celle-ci a commencé à brasser à Carlow en 1996 et brasse à Bagenalstown depuis 2009.

Faits:

Pays d'origineIrlande
Catégorie de produitWhiskey
EmballageAucun
Type de produitAssemblage
Volume0.7 litre
Teneur en alcool40%
EmbouteilleurEmbouteillage officiel
ColorantNon
Brut de fût ou teneur élevée en alcoolNon
Filtration à froidOui
AllergènesAucun
Certification biologiqueNon
Responsable de la mise sur le marchébringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH
MarqueThe Dubliner
Numéro de lotBatch 1
EAN: 5390424123641
 

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Le Dubliner O'Haras Irish Stout Cask
39.45 CHF
Whisky

Profil gustatif

Familles aromatiques

  • Fruits Dominant
  • Floral & Végétal Secondaire
  • Doux & Dessert Dominant
  • Céréales & Torréfaction Secondaire
  • Épices Secondaire
Dominant Secondaire Inactif

Arômes détectés

  • Chocolat Noir Dominant
  • Poire Dominant
  • Pomme Secondaire
  • Guimauve Secondaire
  • Goût de biscuit Secondaire
  • Malt Secondaire
  • Muscade Secondaire
  • Gingembre Secondaire
  • Violette Secondaire
  • Vanille Secondaire

Caractère

  • Fruité
  • Pâtissier
  • Malté
  • Doux
  • Chocolaté
  • Épicé

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Kurzinfos zu Le Dubliner O'Haras Irish Stout Cask

Le taux d'alcool est de 40 %. La maturation a eu lieu dans d'anciens fûts de Dubliner O'Hara's Irish Stout. Ce processus ajoute des saveurs uniques au whisky.

Le volume est de 0,7 litre. Le whisky n'est pas filtré à froid. Cela garantit que les saveurs restent intactes.

Il n'y a pas d'indication d'âge. La mise en bouteille a été réalisée en collaboration entre la Dublin Liberties Distillery et la Carlow Brewing Company. Ce partenariat améliore la qualité du whisky.

Des anciens fûts de Dubliner O'Hara's Irish Stout ont été utilisés. Cette maturation confère des saveurs de café et de chocolat noir. Ces caractéristiques rendent le whisky unique.

Le fabricant est la Dublin Liberties Distillery et l'embouteilleur est Original Bottling. La distillerie puise son eau d'une source propre, qui existe en tant qu'eau de pluie dans la région depuis plus de 10 000 ans. Cela contribue à la singularité du whisky.

Résumé automatiquement à partir des informations du produit